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  • PARA A PRODUÇÃO DOS MAIS VARIADOS TIPOS DE MASSAS PESADAS DE PANIFICAÇÃO, COMO PÃES BÁSICOS, DE ALTA HIDRATAÇÃO, FERMENTAÇÃO NATURAL, PÃES DOCES E PIZZAS.
    A MASSEIRA ESPIRAL É O EQUIPAMENTO IDEAL PARA AMASSAR E SOVAR MASSAS PESADS EM REGIME DE TRABALHO INTENSO, COM BAIXO NÍVEL DE RUÍDO, MISTURANDO A MASSA COM CUIDADO, DESENVOLVENDO A ESTRUTURA DO GLÚTEN E ATINGINDO O PONTO DE VÉU.
    CAPACIDADE: 03 KG DE MASSA PRONTA;
    PAINEL DE CONTROLE DIGITAL FRONTAL;
    TRÊS VELOCIDADES: V1 (REALIZA A MISTURA INICIAL DOS INGREDIENTES), V2 (AMASSA E ATINGE O “PONTO DE VÉU” DE MASSAS CONVENCIONAIS E ME (AMASSA E ATINGE O “PONTO DE VÉU” DE MASSAS ESPECIAIS COM ALTO NÍVEL DE HIDRATAÇÃO);
    CUBA REMOVÍVEL;
    BATEDOR E SEPARADOR REMOVÍVEIS;
    SISTEMA ELETRÔNICO DE TROCA DE VELOCIDADES;
    MECÂNICA POTENTE E SILENCIOSA, COMPOSTA POR MOTOREDUTOR, CORREIAS E CORRENTES;
    CUBA GIRATÓRIA EM AÇO INOX 304 ESTAMPADA EM PEÇA ÚNICA;
    AMPLA ABERTURA DA GRADE;
    BAIXO NÍVEL DE RUÍDO;
    BATEDOR ESPIRAL EM FERRO FUNDIDO;
    BIVOLT AUTOMÁTICA;
    ESTRUTURA ROBUSTA E COMPACTA, EM AÇO CARBONO COM PINTURA BRANCA OU EM AÇO INOX.
     
Dados Técnicos Ficha técnica do produto
  • Status de uso: NOVO
  • Modelo: AE-03
  • Fabricante: G.PANIZ
  • Garantia: 6 meses
  • Embalagem: 0x0x0cm (Largura X Altura X Profundidade)
  • Peso: 0.000kg
  • Quantidade de itens na embalagem: 1
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  • Disponibilidade: Sob Consulta
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G.PANIZ AE-03 G2 220V AMASSADEIRA ESPIRAL EPOXI MONO 3 VELOCIDADES - G PANIZ
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